如今,我们生活的这个时代是一个创新的时代,生活上的各个方面都需要不断地更新,享受生活带给我们的无限美好的同时,节能环保成为人们的..,..小编就来说说厨房设备的相关内容,希望可以帮到大家
1、..智能
2、..变频
目前,频率转换技术仍是一项较新的技术,但频率转换技术可以充分利用电接触的节能效果.这将是一匹黑马在未来的商业厨房设备应用!
3、高端大气
..的酒店正在追求低调的..品.他们选择的厨房用具往往是高端的,而高端的商用厨具一直都是厚钢和高价值.
4、节能省电
事实上,商业厨房对很多人来说是一个被忽视的领域.就商用厨房油炸炉而言,前六辆车的碳排放量高干炉子.无论能源..战略,节能减排要求如何,商用厨房迟早都必须控制碳排放.
二、买商用厨房设备需要注意什么?
1、..卫生原则
商用厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等.
2、适用方便原则
商用厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求,应该根据其生产经营的长远规划,明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要,减少盲目性、杜绝浪费.另外,设备的选购应方便生产加工,要具备多功能性和可移动性,减少厨房的占地面积并节省劳力.
3、性比价高原则
买商用厨房设备性比价高原则即是指经济合理和质量兼顾.力求以经济合理的投资价格选购..、美观、耐用、多功能的..产品,尽可能降低其采购、安装及使用的费用,尽可能选择能耗低、热效率高的设备.
4、容易清洁保养原则
商用厨房设备符合卫生的要求,应使用..、耐用、容易清洁的材料制成,所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗,设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸,设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等.
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