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成都酒店厨房设备-单头吊汤炉

下面是关于成都酒店厨房设备中单头吊汤炉使用方法介绍,如您感兴趣,可以多多了解一下。1、火种未点着时,切勿打开炉气掣。2、如长…

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下面是关于成都酒店厨房设备中单头吊汤炉使用方法介绍,如您感兴趣,可以多多了解一下。

成都酒店厨房设备-单头吊汤炉

1、火种未点着时,切勿打开炉气掣。

2、如长时间内不使用炒炉,则必须关闭火种掣。

3、随时留意燃气开关,抽气系统必须能正常工作。

4、炒炉使用时,必须保持风机运行正常。

5、随时留意燃气开关或其管路系统是否有泄漏点,如发现有漏气现象,须即时关闭燃气总开关,并要求修理。

6、请注意炉圈砖,炉头顶圈等高温配件是否损坏,如发现损坏,要求及进更换。

7、开炉之后,要清理炉面及排水槽,保持清洁卫生。

8、防止硬,重物件碰炉身,以免造成损坏。

9、经常清理炉头积炭及其它杂物。

10、使用完毕,切记关闭所有燃气掣,风掣及电源。

通过以上的介绍,如您对于单头吊汤炉还有其他疑问,详情请咨询成都酒店厨房设备厂家。

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